Coca-cola dan Pepsi mengandungi alkohol ?

Coca-cola dan Pepsi ternyata mengandung jejak alkohol

Coca-Cola dan Pepsi mengandung jejak alkohol, berdasarkan penelitian ilmiah yang diterbitkan di Perancis.

Pengungkapan itu akan menimbulkan kekhawatiran di antara mereka yang memilih minuman ringan berkarbonat untuk alasan agama, kesihatan atau alasan keselamatan lainnya.

Menurut ujian  yang dilakukan oleh Institut Konsumsi Nasional (INC) yang berbasis di Paris, lebih dari setengah minuman cola terkemuka mengandung jejak-jejak alkohol.

Dailymail menulis, ini termasuk para pemimpin merek minuman bersoda tersebut seperti Coca-Cola dan Pepsi, sementara itu sebagian cola versi supermarket yang murah bebas alkohol.

Majalah Perancis ‘60 Million Consumers’, menerbitkan hasil kajian  mengejutkan tersebut dalam edisi terbaru mereka.

Mereka berpendapat bahawa setiap liter Cola diatas mengandung 10mg alkohol, atau sekitar 0,001 persen alkohol.

Meskipun terbilang sangat kecil, namun angka masih akan cukup untuk mengganggu ribuan umat Muslim yang secara teratur minum Cola kerana agama mereka melarang minum alkohol.

Ini juga membuat khawatir mereka yang minum Cola secara teratur, seperti orang-orang yang memilih minuman tersebut sebagai alternatif ketika mereka memandu.

Dari 19 cola diuji, sembilan yang tidak mengandung alkohol dibuat oleh merek termasuk Auchan, Cora, Casino, Leader Price dan Man U-Cola.

Sepuluh merek yang memiliki jejak alkohol di dalamnya adalah Coca-Cola, Pepsi Cola, Coca-Cola Classic Light dan Coke Zero.

Michel Pepin, direktur ilmiah untuk Coca-Cola Perancis, mengatakan: “Ada kemungkinan bahwa jejak alkohol berasal dari proses ‘pembuatan Coca Cola sesuai resep rahasianya.”

Ia juga menegaskan, bahwa Coca-Cola minuman ‘ringan’ yang diakui oleh otoritas pemerintahan di mana mereka dijual.

Seorang juru bicara Pepsi mengakui bahwa ‘beberapa minuman ringan dapat mengandung jejak alkohol karena bahan yang digunakan,’ meskipun’ resep Pepsi Cola tidak mengandung alkohol.

Kedua perusahaan menyatakan bahawa buah alami dapat berfermentasi dan menghasilkan jejak alkohol dalam minuman Cola.